Обязательная маркировка будет введена 1 мая. То есть, правительство дало участникам икорного бизнеса месяц на подготовку и регистрацию в «Честном знаке».

Хорошие новости — цены на красную икру снижаются. Об этом объявили эксперты Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров ВАРПЭ.

В преддверии каждого нового года жители России начинают охоту за качественной красной икрой. В это же время начинают активизироваться мошенники, которые заманивают доверчивых покупателей подозрительно доступными ценами и баночками, очень похожими на заводские. Как не обмануться и купить икру надлежащего качества в эфире радио сказала официальный представитель регионального отделения Объединения потребителей России в Крыму Надежда Анельчук.

В одном из супермаркетов Бахчисарая сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии задержали жительницу Бахчисарайского района, подозреваемую в краже алкоголя и продуктов питания. Про это сообщает пресс-служба ФГКУ УВО ВНГ России по Республике Крым.

Хоть некоторые продукты на полках магазинов и подорожали, высокая цена ещё никак не гарантирует высокого качества. Выбор товара по-прежнему похож на лотерею, когда никак не угадаешь, что скрывается внутри упаковки.

На трассе «Керчь ­­– Симферополь» крымскими пограничниками остановлен автомобиль, перевозивший «чёрное золото». Про это сообщает пресс-служба пограничного управления ФСБ России по РК.

Икра — это деликатесная продукция, и как правило, приобретается к праздничному столу. Чтобы не испортить праздник и не причинить вред здоровью нельзя покупать её с рук, в местах несанкционированной торговли, потому как в этом случае вы рискуете приобрести не только продукт, опасный в эпидемиологическом отношении, однако и откровенный самопал или имитационную икру.

Специалистами управления ветеринарии в Симферополе и департамента административно-технического контроля администрации совместно с инспектором полиции УМВД России, проведены рейды по местам несанкционированной торговли на территории крымской столицы. Про это сообщает пресс-служба Государственного комитета ветеринарии РК.

Качество красной икры определяется прежде всего условиями её хранения.  Об этом в эфире радио сказала официальный представитель Роскачества Марта Галичева.

В редакцию Керчь.ФМ обратились постоянные читатели. Которые сообщили, что 6 декабря на центральном рынке стихийные торговцы продавали баночки с надписью «Лососевая икра».

Симферополь. ГОСТы с более жесткими требованиями, считающиеся эталонными, утверждены на красную икру, сливочное масло, гречку и рис. Новые стандарты должны задать вектор развития пищевой промышленности, передают «Известия».

В Тверской области правоохранители накрыли в одном из свинарников подпольный цех по фасовке черной икры для дорогих московских супермаркетов, изъята тонна фальсифицированного продукта.

Оперативники обнаружили в свинарнике цех по производству черной икры под элитной торговой маркой «Золото Каспия».

За минувшую неделю государственные инспекторы отдела пограничного ветеринарного надзора на Государственной границе Российской Федерации и транспорте Управления Россельхознадзора по Республике Крым и городу Севастополь пресекли 126 попыток ввоза в Крым из Украины продукции животного происхождения. Об этом сообщила сегодня пресс-служба Россельхознадзора.

Симферополь. Государственные инспекторы управления Россельхознадзора по Республике Крым и Севастополю за минувшую неделю пресекли 126 попыток ввоза на полуостров с Украины продукции животного происхождения, восьми собак и четырёх котов без ветеринарных сертификатов. Об этом сегодня сообщила пресс-служба крымского управления Россельхознадзора.

Красную рыбу и камчатских крабов пытался незаконно провести на территорию Украины 53-летний крымчанин, тайник с контрабандой он разместил в радиаторном отсеке автомобиля, сообщает пресс-служба Симферопольского погранотряда.

Внимание таможенников и пограничников на паромной переправе в пункте пропуска «Крым» привлек автобус Mercedes, который следовал из Сочи в Ялту.

Крымские правоохранители задержали злоумышленника, который продавал альгиновую икру под видом икры лососевых и осетровых пород рыб.

Об этом информирует сектор связей с общественностью крымского главка милиции.

Сотрудники линейного отдела милиции на станции «Евпатория» задержали мошенницу, которая продавала искусственную икру пассажирам следующего из Москвы поезда по цене натуральной, сообщает пресс-служба ЛОМа.

"В поезд женщина попала по проездному билету.

Государственная Азово-Черноморская экологическая инспекция вводит запрет на вылов рыбы в промежуток времени нереста (подготовка к нересту, откладка икры, появление из икры мальков), сообщает пресс-служба ведомства.

"У подавляющего большинства видов пресноводных рыб нерест происходит в апреле — мае.

Киев, Май 29 (Новый Регион, Михаил Рябов) – За средства налогоплательщиков для столовых правительства и администрации президента Украины приобретены дорогостоящие деликатесы на общую сумму в 2 млн гривен.

В эту сумму входят сыр «Рокфор» по 500 грн за килограмм, «Пармезан» по 350 грн, а также черная осетровая икра за 10000 грн, сообщает телеканал ТВi. Читать далее...

Государственное предприятие Государственного управления делами по обслуживанию официальных мероприятий «Гарант-сервис» 14 мая по результатам тендеров заключило ряд договоров на приобретение продуктов питания для столовых ГУД по ул. Банковая, 11 и ул. Шелковичная, 1 на общую сумму 2,05 млн грн. Об этом сообщается в «Вестнике государственных закупок».

 Осетровая икра, которая является одной из самых ценных видов икры, приобретена по 1150 грн. за 113 граммовой в железных баночках. Это составляет 10,2 тыс. грн. за килограмм. Читать далее...