На продукцию ООО «ЭКОМЯСО» (Республика Крым, г. Симферополь) ветеринарный врач ГБУ РК «Республиканский ветеринарный лечебно-профилактический центр» выдал ветеринарно-сопроводительный документ (ВСД) на бумажном носителе.
Ялта. Ветеринарная служба пресекла незаконное перемещение продукции животного происхождения на территории Ялты. Об этом Крыминформу сегодня рассказали в Госкомветеринарии Республики Крым
Помимо исследования проб молочной продукции, в крымской лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных будут проводиться исследования проб мясной продукции, которой кормят детей в школах и детских садах. Об этом сегодня в Симферополе на совещании, посвящённом вопросу продовольственной безопасности в школах и детских садах Крыма сообщил заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по РК и Севастополю Юрий Епанов, передаёт журналист.
Роспотребназор Керчи сообщает, что понятие безопасности пищевых продуктов включает информацию как о содержании остаточных и строго регламентированных экологических токсических веществ (в частности, солей тяжелых металлов, пестицидов и др.), так и о микробиологической пригодности готовых изделий.
Для того чтобы добиться высокого качества и безопасности пищевой продукции производителям стоит помнить о таких факторах:
1. Чтобы получить качественное мясо, требуется применять сбалансированное питание, которое должно поставляться для кормления птиц и животных. Читать далее...
Инспекторы Россельхознадзора по республике пресекли ввоз более 400 килограммов колбасных изделий и мяса с территории Украины.
Как сообщили «Крымской правде» в пресс-службе ведомства, украинские поставщики планировали распродать контрабандные продукты в Столице Крыма накануне новогодних праздников.
Сотрудники Россельхознадзора пресекли попытку ввоза на территорию полуострова с Украины почти 100 кг свинины, не проверенной на наличие вирусов и опасных для животных и человека заболеваний.
Об этом нашему корреспонденту сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора в РК.
Мясо не имело маркировки, сопроводительных документов, и его не проверяли на вирусы.
Из Украины в Крым пытались провезти почти 100 кг свинины, не проверенной на наличие вируса АЧС или других опасных для животных и человека заболеваний.
В частности, 50 кг мяса неизвестного происхождения без маркировки и сопроводительных документов были выявлены в автомобиле «ВАЗ 21102», который следовал из Херсонской области в Симферополь. Машину остановили на пропускном пункте «Джанкой».