Выбирая арбуз, по нему непременно необходимо постучать, звук должен быть звонким. Такой совет в эфире радио дала главный специалист симферопольского подразделения Роспотребнадзора по Крыму и Севастополю Светлана Комаровская.

Определить наличие нитратов в арбузе без лабораторных исследований довольно сложно. Но все же стоит обращать внимание на цвет и срез ягоды. Об этом в эфире радио сообщила глава Роспотребнадзора по РК и Севастополю Наталья Пеньковская.

Наши рынки переполнены чудесами растениеводства. Самой любопытной ягодой нам показался арбуз без семечек. По крайней мере, так его вид заявлен на ценнике в одном из супермаркетов.

Власти составили список мест легальной торговли

Симферопольская мэрия опубликовала список точек легальной продажи бахчевых в городе.

- Так называемые «предприниматели» пренебрегают всеми нормами законодательства и морали.

Арбузы любят все, тем не менее не многие знают, что в арбузе полезна не только мякоть.

Корки арбуза можно принимать как мочегонное средство в виде отвара (1:10) по полстакана 3-4 раза в день.

С наступлением августа начался так называемый арбузный сезон. Цены на бахчевые постепенно идут вниз, например, херсонские арбузы стоят от двух до трёх гривен за килограмм, но на рынках можно найти и дешевле, поэтому всё чаще у людей появляется соблазн купить по дороге домой огромную ягоду. Но на прилавках часто попадаются либо ранние, но уже вялые бахчевые, либо ещё зеленоватые, либо напичканные нитратами. Как же понять, какой арбуз спелый, а какой – нет?

Главное, запомните – ягоду требуется выбирать самим. Не просите продавца помочь, ведь далеко не все люди настолько честны, чтобы подобрать вам самый лучший бахчевой. Чаще всего торговцы стараются спихнуть наивным людям некачественный или залежалый товар. Читать далее...