Специалисты селекционно-семеноводческого центра плодовых культур Крымского федерального университета им. В. И. Вернадского разработали протоколы по криоконсервации субтропических плодовых культур: киви (Actinidia deliciosa A.Chev), граната (Punica granatum L.), зизифуса (Zizyphus jujuba Mill.), инжира (Ficus carica L.) и оливы (Olea europaea L.).