Приготовленные при низких температурах овощи полезны для пищеварения – они лучше усваиваются и при этом сохраняют витамины. Об этом ссылаясь на диетолога и нутрициолога Олесю Лукашенкову пишет «Москва 24».

Армейские повара при приготовлении каши «шрапнель» из цельного зерна, предварительно обжаривают его на противнях. Этот, а также другие секреты приготовления настоящей солдатской каши раскрыл эксперт качества пищевых технологий, шеф-повар Евгений Данко, передаёт «Радио 1».

В условиях жестких санкций против России и перестройки логистических цепочек многие производители и поставщики продуктов, в том числе детского питания, повышают цены на свои товары и отменяют скидки. Врач-педиатр, аллерголог-иммунолог Павел Бережанский дал советы молодым родителям, как можно самим готовить натуральные прикормы для малышей, увеличивая пользу и уменьшая затраты.

Первомайский шашлык под открытым небом даже на собственной даче может вылететь в копеечку в связи с правилами и штрафами, установленными российским законодательством.

Табу на костры

вспомним, что в Крыму с 1 апреля введён режим высокой пожарной опасности.

Диабетический праздничный стол имеет свои особенности, однако не уступает по вкусовым качествам традиционным блюдам.

Как правильно питаться больным сахарным диабетом и что приготовить к новогоднему столу, разбирался корреспондент Крымского информационного агентства.

Предновогодний марафон начинается: со второй половины декабря в городах Крыма открываются праздничные ярмарки. Витрины и полки магазинов – в огнях, снежинках и свинках — ломятся от сувениров, предметов роскоши, нарядов и деликатесов. Как не растеряться в их великолепии и выбрать подарок для близких, платье для себя и определиться с новогодним меню для всех, выяснил корреспондент РИА Новости Крым.

В Севастополе с 15 по 18 августа пройдёт третий гастрономический фестиваль блюд из черноморских мидий «Мидийный экспресс». Об этом корреспонденту Крымского информационного агентства сообщила организатор фестиваля Оксана Вялова.

Тело убитого мужчины желали использовать в качестве начинки для самсы в Севастополе. Милиция раскрыла насильственную смерть пенсионера — бывшего крымского архитектора, сообщает пресс-служба севастопольского управления МВД.

В понедельник началась Масленичная неделя. Казалось бы — какая польза может быть для организма от блинов?

Не секрет, что в Севастополе продукты далеко не самые дешёвые на Украине. Причём цены растут с каждым днём. Наш корреспондент решил посчитать, сколько денег нужно потратить, чтобы приготовить хороший обед, состоящий из первого блюда, второго и фруктов на десерт. 

Итак, начнём с приготовления первого блюда, к примеру, борща. Для начала нужно купить мясо. На Центральном рынке Севастополя за килограмм говядины в среднем просят 65 гривен. Дальше идём за овощами. 500 граммов картофеля в среднем стоят 3-4 гривны, 300 граммов белокочанной капусты -  полторы гривны. 400 граммов свеклы обойдутся вам в 2 гривны 40 копеек, а за 200 граммов моркови нужно заплатить 1 гривну 20 копеек. Столько же будут стоить 200 граммов лука. Читать далее...