Шампанское крымского завода «Новый Свет» завоевало гран-при и золотую медаль на международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков, который состоялся в Москве. Об этом сообщили в пресс-службе завода.
«Впервые за семь лет на конкурсе были присуждены гран-при и золотая медаль, и достались они российскому шампанскому коллекционному белому »Новый Свет« /сухое/», – отметили в пресс-службе. Второе место жюри отдало игристому белому вину Cava Jaume Serra /Испания/, а третье – российскому белому шампанскому «Абрау-Дюрсо».
«Крымские вина всегда были лучшими, что подтверждают не только награды, тем не менее и признание ценителей, поэтому мы ожидали получить на этом конкурсе высокую награду, как минимум – золотую медаль. Тем Не Менее наше шампанское оценили ещё выше, и мы стали обладателями кубка Гран-При», – подчеркнула директор завода шампанских вин «Новый Свет» Янина Павленко.
По её словам, успех крымского шампанского стал возможным благодаря классическим традициям, которым не изменяет завод. «Важную роль в создании шедеврального вина играет и то, что рождается оно в уникальном климате Крыма, и мы сохраняем классические традиции виноделия, заложенные основателем завода, князем Львом Сергеевичем Голицыным», – уверена Павленко.
XVIII Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков проходил с 17 по 21 ноября в Москве. В нем приняли участие производители вин более чем из 20 стран мира – Франции, Австрии, Италии, Испании, Марокко, Армении, Беларуси, Болгарии, Грузии и других, представившие более 270 различных марок вина из стран мира.
Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков был основан в 1997 году Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» при поддержке Российской академии наук под высоким патронатом Международной организации винограда и вина, Франция.
