Лабораторный анализ показал, что её употребление может вызвать пищевое отравление.
Инспекторы Россельхознадзора не пропустили на территорию Крыма крупную партию недоброкачественной колбасы из Украины, сообщает издание «Крым Медиа».
Продукция харьковского предприятия общим весом 19,8 тонны предназначалась симферопольскому частному предпринимателю.
Лабораторный контроль партии колбасных изделий показал, что количество аэробных и анаэробных микроорганизмов в них превышает предельные нормы. «Это свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологического режима изготовления, а также сроков и температурных режимов хранения. Высокое содержание таких микроорганизмов в продуктах питания может вызвать пищевое отравление», — пояснили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Республике Крым и Севастополю.
На основании грубых нарушений норм и требований действующего законодательства РФ и Таможенного Союза, а также ввиду высокой опасности данной продукции для жизни и здоровья людей, ввоз партии товара был запрещен. Вся партия колбасных изделий возвращена на территорию Украины.
