Роспотребнадзор предупреждает продавцов бахчевых культур о реализации своего товара только при наличии разрешительной документации и документации, подтверждающей качество и безопасность бахчевых культур, сообщает издание «Керчь.ФМ».
Торговая точка по реализации бахчевых культур (бахчевые развалы) должна функционировать с пакетом разрешительной документации и документации, подтверждающей качество и безопасность бахчевых культур в местах дислокации, определенных местными органами самоуправления.
«Реализация бахчевых культур должна осуществляться из крытых (огороженных) навесов лицами, имеющими медицинские книжки с данными о прохождении медосмотров и гигиенической аттестации, с соблюдением правил личной гигиены, в чистой санитарной одежде. Продавец обязан иметь нагрудный фирменный знак с указанием фамилии, имени и отчества продавца.
На вывеске должно быть указано наименование предприятия и его юридического адреса.», акцентирует свое внимание начальник керченского Терротдела Роспотребнадзора А.Облиенкова.
Предпринимателей также обязывают содержать торговые точки, с которых осуществляется торговля, а также прилегающая к ним территория в радиусе 5 метров, в чистоте.
«Покупателю в любой наглядной и доступной форме должна быть доведена информация о товаре, которая должна содержать наименование товара, дату сбора продукции, наименование товароизготовителя, подтверждение безопасности продукции.», говорится в сообщении керченского отделения Роспотребнадзора .