В частности, не хватает береговых холодильников и предприятий, какие могут работать с разносортной рыбой.
В Крыму ощущается острый дефицит рыбоприемных пунктов, что негативно влияет на объём освоения продукта. Об этом на пресс-конференции сообщил председатель Государственного комитета по рыболовству Республики Крым Андрей Дедюхин, сообщает издание «Крым Медиа».
В частности, на полуострове не хватает береговых холодильников и предприятий, какие могут работать с разносортной рыбой и перерабатывать её в муку. «Именно на этом, по моему мнению, целесообразно сделать акцент и приложить максимум усилий, чтобы у нас рыбу встречали на берегу, и у рыбаков не было проблем», – отметил А.Дедюхин.
Формирование широкой сети рыбоприемных пунктов в Крыму будет способствовать увеличению объёма освоения рыбы и наполнит внутренний рынок свежей рыбной продукцией, уверен глава госкомитета.
Как сообщало агентство «Крым Медиа», в 2015 году объём добычи рыбы в Азово-Черноморском бассейне вырос почти в 2,5 раза, по сравнению с прошлым годом.
