Ялтинский ресторан, кормивший гостей винного фестиваля в Балаклаве устрицами, зараженными ротавирусом, будет оштрафован, сообщает издание РИА «Новый День».
Обнаружилось, что об административных мерах воздействия на заведение общепита заявил региональный Роспотребнадзор.
При этом в ведомстве подчеркнули, что в отравлении людей виноваты не сами устрицы, а сотрудники ресторана, являвшиеся носителями ротавируса группы А и норовируса.
Из-за несоблюдения элементарных правил гигиены инфекция попала на продукт питания.
Вспомним, что после популярного фестиваля, который две недели назад проходил в Балаклаве, в медучреждения стали обращаться побывавшие на мероприятии крымчане с жалобами на тошноту и кишечное расстройство. Пострадавшие «грешили» на устрицы, которые продавались на выносных лотках. Роспотребнадзор организовал проверку по факту обращений.