По информации Крымстата, количество микропредприятий в структуре предприятий общественного питания Севастополя за год выросло в трижды, при сохранении общего размера товарооборота отрасли, сообщает издание «Севастопольская газета».
За январь-декабрь 2018 г. предприятиями общественного питания Севастополя реализовано продукции на 5691,2 млн рублей, что в сопоставимых ценах составляет 100,3% к январю-декабрю 2017 г.
Наибольшую долю в структуре формирования оборота общественного питания города сейчас занимают микропредприятия — 45,6%, тогла как в январе-декабре 2017 г. их было только 14,4%.
