Корпорация развития РК сопровождает инвестпроект создания в Крыму пяти заводов по производству классического кваса, передаёт пресс-служба Минэкономразвития РК, пишет издание «Крымское информационное агентство».

«КРРК помогает инвестору наладить взаимодействие с местными органами власти и подбирать участки для создания новых производств. Сейчас инвестор выбирает первую площадку в промышленной зоне муниципального образования Ялта, чтобы уже в ближайший месяц доставить на неё оборудование и начать его монтаж», — отметил генеральный директор Корпорации развития Наиль Габбасов.

Запустят производственную линию на первом заводе по изготовлению кваса по классической технологии к курортному сезону 2019.

«Первый завод планируем построить в Ялтинском регионе, дальше – в Алуште, Феодосии, Евпатории и Симферополе, — рассказывает инициатор проекта из Новосибирска Александр Илютенко. – Квас – это здоровый русский напиток, который хорошо утоляет жажду и несёт пользу организму, тем не менее, если изготавливается он по классической технологии, то имеет ограниченный срок хранения до 14 дней. По этой причине желаем максимально приблизить производство к потребителям. Чтобы войти в Крым с нашим бизнесом, нам необходима помощь Корпорации развития Крыма, ведь в каждом регионе свой менталитет и свои центры принятия решений».

Со слов инвестора, как только будет подписан договор аренды
производственной площадки, в Крым отправят оборудование. Кстати, все оно – отечественного производства. Доставка займет неделю.

Выпуск продукции планируется начать к майским праздникам.

Завод будет производить 5 тысяч литров кваса в день. Сырье для напитка планируется применять как местное, так и поставлять с материка, для примера, солод. Реализовывать квас будут через сеть
фирменных торговых точек.

«В результате, получим вертикально интегрированную структуру: от
производства до конечного покупателя, что в разы повысит капитализацию компании, — говорит Александр Илютенко. – В 2020 году планируем целиком обеспечить прибрежный рынок и заняться развитием иных направлений деятельности».