13 сентября, Крымский федеральный университет. Спасаем организм от стресса
Осенняя пора — серьёзная нагрузка для всего организма. По этой причине требуется уделить максимум внимания правильному питанию, закаливанию и физическим упражнениям, чтобы избежать стрессов и хандры. Рекомендации по питанию в этот промежуток времени ForPost дала доктор медицинских наук, завкафедрой нормальной физиологии Медицинской академии Крымского федерального университета (КФУ) им. В.И. Вернадского Елена Евстафьева.
В осенне-зимнюю пору организм как никогда нуждается в правильном и сбалансированном питании. Налегать стоит на местные фрукты и овощи, кроме того, на продукты богатые белком: мясо, птицу и рыбу. Также в рацион обязательно требуется включить яйца и творог.
Кроме витаминов и белков организму нужен сбалансированный микроэлементный состав, которого зачастую нам не хватает. Он содержится в зелени и приправах.
«Учитывая то, что этих элементов требуется не очень много, они относятся к веществам, которые входят в состав регуляторов гормонов, ферментов и витаминов. Даже малейший их недостаток сказывается на стрессоустойчивости всего организма», — объясняет специалист.
Получать витамины лучше в натуральном виде. Стоит помнить, что специальные комплексы имеют возможность вызвать переизбыток этих веществ в организме — гипервитаминоз, грозящий не менее неприятными последствия, чем авитаминоз.
От сладкой газировки и фастфуда лучше отказаться. Сочетание обеднённого рациона с продуктами, содержащими вредные пищевые добавки неестественного происхождения, является двойным ударом для организма, особенно для детского.
Употребление таких продуктов благоприятствует выведению из организма кальция, являющийся очень значимым элементом. Также они не дают усваиваться полезным элементам, которые мы получаем от здоровой пищи, объясняет наша собеседница.
Не стоит забывать и про физическое здоровье. Ежедневная зарядка в комплексе с закаливанием помогут организму справиться со стрессом и не впустить в дом хандру.
