Продукция российских виноделов имеет потенциал на мировом рынке, особенно высоки перспективы игристых вин, у которых хорошее соотношение цены и качества. Такое мнение на полях Всероссийского саммита виноделов корреспонденту РИА Новости Крым выразил эксперт из Великобритании, председатель международного дегустационного жюри «Кубка СВВР – 2021» Оз Кларк, пишет издание «РИА Крым».
«В России очень много автохтонных сортов, и вот особенно хорошие перспективы в производства недорогого вина методом шарма. Это более дешевый метод, и вы делаете это очень хорошо. Разумеется, очень трудно сделать недорогое игристое вино, тем не менее вам это удается», констатировал Кларк.
По его мнению, российские вина смогут занять свое достойное место между напитков, которые сегодня широко представлены на международном рынке.
«Мы не должны отгораживаться от всего мира. Когда мы пробуем другие вина из иных стран, мы развиваемся. И вы должны абсолютно гордиться своим вином, так же как своей продукцией гордятся французские или итальянские виноделы», сказал эксперт.
Десятый юбилейный Всероссийский саммит виноделов проходит в Абрау-Дюрсо, мероприятие объединило более тысячи специалистов отрасти из разных регионов страны. Организаторами саммита выступили тем не менее «Союз виноградарей и виноделов России» и Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» при поддержке Минсельхоза РФ и краснодарской администрации.