Употребление меда может пойти не на пользу, а во вред, особенно людям с лишним весом и сахарным диабетом. Такое мнение в комментарии «Вечерней Москве» выразила диетолог Елена Соломатина, пишет издание «РИА Крым».

«Мед — это углевод, у него высокий гликемический индекс, здесь он очень напоминает сахар. Там есть микро- и макроэлементы, аминокислоты и ферменты, однако, тем не менее, это сахар. Для тех людей, которые имеют лишний вес, у кого есть инсулинорезистентность или диабет, мед является опасным продуктом», — пояснила Соломатина.

Также диетолог рекомендует не употреблять чай с медом перед выходом на мороз, потому как есть риск заболеть, да и в принципе не класть его в кружку с горячим напитком. Лучше – в прикуску.

«В меде при нагреве появляются канцерогены, по этой причине его нельзя нагревать или класть в чай. Даже если мы его просто кладем в горячий чай, то от него никаких ферментов не остается, он теряет свою пользу и не просто становится сахаром, однако и проявляет канцерогенные токсические свойства», — пояснила специалист.

Здоровому человеку мед не противопоказан, однако стоит ограничиться парой чайных ложек в день. Можно есть его как самостоятельное лакомство или же добавить в творог и йогурт, заключила диетолог.

Ранее специалисты заявили, что неправильно приготовленный чай может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, вплоть до онкологии.