Россия может лишиться почти половины кисломолочных продуктов. Такая информация появилась в некоторых СМИ, основанная на уходе с российского рынка датской кампании Hansen, которая занимала 45% российского рынка заквасок, передаёт «Комсомольская Правда».
«Комсомольская правда» решила проверить эту информацию. Проверка проводилась в рамках совместного проекта с «Лапша Медиа», направленного на разоблачение недостоверной информации. Сообщение о дефиците кисломолочки оказалось фейковым.
Генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов рассказал «Комсомольской правде», что сейчас в России нет дефицита заквасок.
"Эта категория не попала под меры, а международные партнеры продолжают выполнять свои обязательства", уточнил Артем Белов. "Компания Hr. Hansen сохранит до конца года все поставки, и говорить о возникновении дефицита кисломолочных продуктов нет никаких оснований. В случае возникновения логистических трудностей и задержек с поставками заквасок у производителей всегда есть сформированные запасы."
Со слов эксперта, закваски продают, а также другие европейские производители, а также компании из Турции, Китая, России. Также реализуются и новые проекты в России, которые в будущем закроют часть потребности рынка. Компания «Зеленые линии» в Подмосковье увеличивает мощности. Агрохолдинг «Агранта» начал возведение биофабрики в Угличе, которая в том числе будет выпускать и закваски.
Также, министерство сельского хозяйства РФ также опровергает фейковую информацию.
"У молочных предприятий сформированы достаточные запасы необходимого сырья для производства, в том числе бактериальных заквасок", сообщили «Комсомолке» в пресс-службе. "При этом данная продукция продолжает бесперебойно поступать в Россию, сложностей с поставками не наблюдается. Нехватка кисломолочной продукции на внутреннем рынке исключена."
