По прогнозу генерального директора предприятия «Крыммясо» Виктора Павленко, до конца года колбасные изделия и мясопродукты на полуострове вырастут в цене на 5-7%.
Среди причин подорожания мясной продукции В. Павленко назвал рост закупочных цен на свинину и говядину на внутреннем рынке. «У отечественного производителя увеличились затраты — дорожают корма, растут расходы на энергоносители. Поэтому закупочная цена говядины выросла с 23 до 28 гривен за килограмм», — рассказал В. Павленко агентству е-Крым.
По его словам, кроме роста стоимости кормов к подорожанию мяса также привел его дефицит на внутреннем рынке в связи с сокращением поголовья крупного рогатого скота.
По мнению В. Павленко, если Кабинет Министров Украины ограничит импорт мяса, то, учитывая его острый дефицит на внутреннем рынке, мясная продукция будет дорожать и дальше.
По данным СМИ, Кабинет Министров Украины намерен ограничить импорт мяса — готовится обращение во Всемирную торговую организацию с просьбой разрешить Украине ограничить импорт мяса, прежде всего, из Польши.
СПРАВКА: В настоящее время стоимость свинины в рознице в Крыму составляет 70 грн. за килограмм, говядины — 55 грн., вареной колбасы — 50 грн., полукопченой колбасы — 55 грн., копченой колбасы — 80 грн, сосисок, сарделек — 45 грн.
