Президент Ассоциации пекарей Украины, глава «Холдинга «T i C» Владимир Слабовский считает, что снижение Советом министров Крыма предельной торговой надбавки на социальные сорта хлеба с 10-15 до 5% приведет к тому, что предприятия торговли начнут отказываться от продажи хлеба вследствие нерентабельности.
«Торговля хлебом не выгодна. Я думаю, это ограничение приведет к тому, что объекты торговли, которые не имеют своей сети фирменных магазинов по продаже хлеба, будут отказываться продавать те сорта хлеба, которые ограничиваются в цене», — сообщил В. Слабовский в комментарии агентству е-Крым.
По его мнению, стабилизировать ценовую ситуацию на рынке хлеба необходимо путем расширения сети фирменных магазинов предприятий-производителей хлебобулочной продукции. По данным главы «Холдинга «T i C», в настоящее время компания «Крымхлеб» имеет в Крыму около 200 фирменных магазинов, через которые реализуется только около 30% производимого предприятием хлеба.
Как сообщало агентство е-Крым, Совет министров Крыма принял постановление о снижении предельной торговой надбавки на социально значимые продукты питания с 10-15% до 5%.
СПРАВКА: ЗАО «Холдинг «Т i С» (г. Киев) специализируется на оптовой торговле зерном и мукой, является одним из крупнейших производителей хлеба и хлебобулочных изделий в Украине. В состав холдинга входят компании «Крымхлеб», «Одесский каравай», «Белгород-Днестровская Паляница», Котовский и Бахчисарайский хлебозаводы, а также Симферопольский комбинат хлебопродуктов. Суммарная мощность предприятий холдинга — 700 тонн хлеба в сутки, муки — до 500 тонн в сутки.
