В Крым из Америки завезут голштинских коров. Каждая будет давать по 12 тысяч килограммов молока в год.
В начале следующего года в совхозе-заводе имени 1 Мая впервые в стране поселятся голштинские коровы американской селекции, которых привезут из штата Айдахо, это 5,5 тысячи голов, из них 2 тысячи — дойное стадо.
Надои планируют получать колоссальные: 12 тысяч килограммов молока сорта «экстра» в год с одной коровы (рекорд по Крыму — 8-8,5 тысячи кг), рассказал директор предприятия Михаил Мацуняк,
Пока же предприятие готовит кормовую базу: выращивает люцерну, пшеницу, кукурузу. Ухаживать за коровами будут по-новому. «Это будет открытое содержание коров, они будут беспривязные, — пояснил Мацуняк. — Кстати, наши специалисты и зоотехники обучались на фермах в Америке, в этой же стране закуплено новейшее оборудование. Сумма инвестиций — 15-18 миллионов гривен».