Все овощи и фрукты, которые продаются в официальных сетях или на оборудованных рынках являются безопасными. Об этом сообщил
главный диетолог Минздрава Украины Олег Швец.
— Украинцы, увы, потребляют недостаточно овощей и фруктов круглый год. Особенно зимой и весной. Одной из главных причин этого, безусловно, является низкая покупательная способность населения. С другой стороны, есть определенные информационные вещи, которые препятствуют увеличению потребления овощей и фруктов, — сказал Швец.
Он отметил, что сегодня система контроля безопасности ранних овощей и фруктов работает, и она является надежной, передает УНН.
— И государство гарантирует, что то, что люди покупают в официальной розничной сети, то есть в магазинах, или на организованных рынках — это безопасно и содержание каких-то вредных элементов находится под контролем и на безопасном уровне, — отметил Швец.
В свою очередь главный диетолог Минздрава Украины Виктория Беляева сообщила, что СЭС были отобраны 64 пробы ранних овощей с закрытого грунта — огурцы, томаты, капуста, укроп, перец и на установление остаточного содержания нитратов.
Все овощи и фрукты, которые продаются в официальных сетях или на оборудованных рынках являются безопасными. Об этом сообщил
главный диетолог Минздрава Украины Олег Швец.