Наполняя низкий широкий бокал жидкостью, большинство людей инстинктивно наливают в него больше, чем в высокий узкий бокал. Американские исследователи, обнаружившие данную закономерность, провели эксперимент, в котором участвовало около 300 человек, в том числе – 86 профессиональных барменов. Испытуемым было предложено налить небольшое количество алкоголя (примерно 40 г) в низкие широкие и в высокие узкие бокалы. В итоге в широких бокалах у всех участников спиртного оказалось на 20-30 % больше, чем в узких. Учёные объясняют это явление обманом зрения и предлагают родителям воспользоваться такой оптической иллюзией для оздоровления собственных детей: наливать им газировку в стаканы с высокими краями, а более полезные напитки – в низкие и широкие ёмкости. Высокие узкие бокалы учёные рекомендуют использовать и людям, какие опасаются перебрать алкогольных напитков во время застолья.