Лето — не только пора отпусков со знойными пляжами и сочными фруктами. Это промежуток времени повышенной опасности пищевых отравлений, когда самые высококачественные продукты за считанные часы на жаре способны превратиться в явную отраву.

«Газета» встретила в Столице Крыма одного из лучших спецов по кофе в Украине — киевского баристу Олега Букрея. Онрассказал, что растворимый кофеек — также натуральный, а вот чудодейственные свойства непрожаренного зеленого — всего лишь маркетинговый ход.