Рецептов борща множество, вносить свои коррективы в традиционный рецепт можно, но один из компонентов в этом блюде должен присутствовать неизменно. О том, как сварить правильный борщ сообщил шеф-повар украинских ресторанов Юрий Приемский, пишут РИА Новости.