Каждое лето появляется весьма серьезная проблема, связанная с обеспечением сохранности продуктов питания. Ведь ни для кого не секрет, что сохранить свежесть продуктов питания, когда за окном стоит жара, порой бывает очень трудно. Летом продукты портятся довольно быстро даже в холодильной камере или холодильнике, что тогда говорить о хранении продуктов в отсутствие подобной бытовой техники?