Это приводит к тому, что республика зависит от импорта.
В Крыму более 90% овощей и три четверти молока делается в личных хозяйствах жителей полуострова, что не покрывает потребность региона. Об этом сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства РК Николай Полюшкин в ходе заседания комитета Госсовета РК по аграрной политике, экологии и природным ресурсам, сообщает издание «Крым Медиа».
Он добавил, что недостаточный объём промышленного производства данных продуктов приводит к зависимости республики от импорта, в частности, с территории Украины.
Н.Полюшкин уточнил, что по состоянию на начало февраля 2015 года в хозяйствах населения содержалось 94% от общего поголовья коров в Крыму. «Это серьезная проблема для пищевой перерабатывающей промышленности, потому что мы понимаем, какое качество молока там», посетовал замминистра.
Всего в личных хозяйствах содержится почти 47% от общего количества свиней, 94% овец и коз, а также 53% птицы.