Симферополь. Крым зависит от ввоза молоко-сырья и овощей с Украины, так как более 90% их производства на полуострове приходится на личные хозяйства населения. Об этом сегодня на заседании комитета Государственного совета Крыма по аграрной политике, экологии и природным ресурсам сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства республики Николай Полюшкин, сообщает издание «Крыминформ».
"К сожалению, большая проблема для нас – это удельный вес хозяйств населения. По информации за январь текущего года, в хозяйствах населения содержалось 92,1% от общего поголовья крупного рогатого скота, - сообщил он. - В том числе коров – 94%. То есть из тех 300 тысяч тонн молока, какие производит Крым, считайте, три четверти делается в хозяйствах населения".
Молоко замминистра назвал "абсолютно дефицитной позицией" для Крыма, так как объём его производства всего лишь на треть покрывает потребность. "Это серьезная проблема для пищевой и перерабатывающей промышленности, потому что мы понимаем, какое качество молока там, - отметил Полюшкин. - Поэтому вынуждены завозить молоко-сырье с Украины, потому что наш объём производств не выдерживает никакой критики. Объёмы производства требуется увеличить ровно в 3 раза".
По информации министерства, за январь во всех категориях хозяйств поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 16%.
Так же, по словам чиновника, у республики нет товарной массы овощей. "У нас нет товарной массы овощей. 95% овощей делается в хозяйствах населения. Поэтому мы зависим от завоза овощей, прежде всего с Украины", - уточнил он.
Ранее Советом министров РК был утвержден порядок предоставления субсидий на возмещение части затрат сельскохозяйственных товаропроизводителей на 1 килограмм реализованного и /или/ отгруженного на собственную переработку молока.