Председатель Правительства России Дмитрий Медведев в рамках рабочей поездки в Крым посетил сельскохозяйственный производственный кооператив «Терруар» в Севастополе и ресторан-кондитерскую «Трэ Джойе» в Ялте, сообщает издание «е-Крым».
По информации пресс-службы Совета министров Крыма, премьер вместе с руководителями Крыма и Севастополя осмотрел лаборатории и производственные цеха винодельческого предприятия, а также производство кондитерской продукции, в том числе мороженого, изготавливаемого по итальянской технологии.
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Терруар» — винодельческое хозяйство полного цикла, основано в 2006 году. Площадь виноградников предприятия составляет 10 га. Саженцы поставлены из одного из лучших французских питомников в Бургундии и высажены в 2008, 2010 и 2013 годах. Валовой сбор винограда в 2014 году составил 31 тонну.
Ресторан-кондитерская «Трэ Джойе» — открылось в Ялте в марте 2015 года. Производит высококачественную кондитерскую продукцию. Вся продукция изготовлена из натуральных продуктов, в технологии используется минимум жиров, только натуральные ягоды и фрукты, выращенные в Крыму. К июню предприятие выпускает около 200 килограммов мороженого в сутки. Предприятие является участником свободной экономической зоны с мая.