Министерство курортов и туризма Республики Крым организовало бесплатный тренинг-марафон
«Крым встречает гостей» для горничных, официантов, администраторов, руководителей крымских отелей и санаториев. Однодневные семинары проходили с по 5 по 9 июня 2017 года в Евпатории, Саках, Феодосии, Алуште и Ялте.
«Семинары проводил ГУП РК «Крымский туристский центр» совместно со школой гостеприимства Reikartz Hospitality School. За неделю было обучено 497 человек, что в два раз больше чем планировалось. Ещё с прошлого года мы наблюдаем спрос на обучение и увеличение квалификации. Это серьезный показатель, значит, есть понимание между отельеров о необходимости системно работать над сервисом и качеством обслуживания», – подчеркнул министр.
В рамках семинара работало 4 секции: для руководителей отелей и маркетологов, горничных и руководителей хозяйственной службы, официантов и руководителей службы питания, администраторов, руководителей служб бронирования и размещения.
Участникам мероприятия сообщили о стандартах и процедурах для организации и поддержки высокого уровня сервиса в отелях и санаториях полуострова.
«По итогам каждый участник смог оценить мероприятие. 97% оставили положительный отзыв, отметив, что было озвучено много полезной информации и высказали пожелание, чтобы такие тренинги проходили чаще. Обратная связь с участниками позволяет нам учесть в будущем все пожелания и проводить семинары ещё более эффективно», – отметил глава курортного ведомства.
Сергей Стрельбицкий рассказал, что следующая серия бесплатных семинаров пройдёт осенью. В частности, на них планируется говорить об организации и особенностях работы по приему туристов из Китая, Индии и Ирана; презентации медицинских услуг, а также использовании анимационных программ на объектах туристской индустрии: культурно-этнографических центрах, сельских гостевых домах.