Предприятие «Крымхлеб» испечёт на пасхальные праздники почти 400 тысяч куличей. Об рассказал журналистам директор ГУП РК «Крымхлеб» Андрей Венжега, передаёт журналист, передаёт «Крымское информационное агентство».
«Выпечка пасхальной продукции всегда начинается с освящения оборудования. Всего куличей будет испечено по всему Крыму весом более 100 тонн. Это порядка 400 тыс штук. Из-за введения дополнительно ассортимента между мучных изделий с каждым годом увеличивается и спрос», — сообщил директор ГУП РК «Крымхлеб».
Венжега подчеркнул, что каждый филиал предприятия печёт куличи по собственному рецепту, используя добавки.
«Печем куличи с изюмом, сухофруктами и даже с добавлением ликёра. Все что только возможно. Цены варьируются от 25 до 600 рублей», — объяснил он.
Венжега сказал, что освящённая пробная партия куличей будет отправлена в церкви полуострова.