Этногастрономический фестиваль In Vino Veritas пройдёт в крымском поселке Коктебеле с 20 по 21 июля 2019 года на площади перед Аквапарком. Про это сообщают организаторы, сообщает издание «Крымское информационное агентство».
Для гостей фестиваля, в сопровождении прекрасной музыки и спортивных состязаний, будут представлены уникальные российские вина, фермерские крымские продукты, познавательные мастер-классы и винный матч.
Приблизить Крым к процессам, проходящим в винно-гастрономическом пространстве России, познакомить ближе виноделов Крыма и Кубани, задать новый уровень познавательных винных выставок, создать важный прецедент освещения винных компаний в ведущих федеральных СМИ, – данные задачи ставили перед собой организаторы фестиваля, проходившего в Коктебеле в июле 2017 и 2018 годов. Задачи были выполнены успешно – теперь проект развивается и выходит на новые уровни.
Целью организаторов было создать винный фестиваль нового типа, адаптировать лучший мировой опыт, связав российское вино c тем, чем славится страна — с музыкой, живописью, спортом и национальным колоритом.
«Имидж российского вина испорчен дегустациями из пластиковых стаканчиков, дурновкусными стендами, продажами фальсификата», — считают организаторы фестиваля. — Задача непростая, но планку поднимать надо, иначе культуру потребления вина в стране не возродить».
Программу минувшего года насытили мастер-классами виноделен, винными играми и конкурсами. Было тут и винное казино, и винные шашки, и следующий винный матч «Крым-Кубань» по футбольным правилам. Никого не оставили равнодушными дегустации вин под морепродукты прямо на корабле с видом на Карадаг, кроме того, утренняя винная эстафета вдоль набережной. Четыре команды виноделов и винолюбов бежали 1400-метровую дистанцию, передавая друг другу бутылки вместо эстафетной палочки. Теперь эстафета на второй день фестиваля – уже традиция.
«Крымский мост сделал реальным то, о чем мечтали все данные годы: Коктебель оказался в самой середине винной дороги Анапа-Севастополь, по этой причине в этом году на фестивале ожидается наплыв туристов и экспертов из Ростовской области и Краснодарского края», — отметили организаторы.
Особый упор в этом году сделан на гастрономические мастер-классы, на которых будет представлена кухня народов Крыма, Кавказа и Средиземноморья.
«Коктебель понемногу возвращает славу культурной столицы Черноморского побережья. Мы очень рады продолжать работать с площадкой «Аквапарка», которая примет в этом году, а также другие интересные фестивали. В 2019 году мы решили закрепить, показавшиеся нам удачными элементы программы прошедших фестивалей, но будут и сюрпризы, следите за обновлением программы», — рассказывает директор фестиваля Константин Мешков.
Также он напоминает, что цель фестиваля – развеять неправду, которая создаётся сегодня вокруг российского Крыма, именно по этой причине названием фестиваля стала латинская поговорка «Истина в вине».
«Месседж всему миру из Коктебеля — будьте честны!», — говорит Дмитрий Киселев, основатель знаменитого фестиваля Koktebel Jazz Party, постоянный гость фестиваля.