Повышение стоимости куриного мяса предприятия «Дружба Народов» обоснованно, но разрыв со средней розничной ценой максимально составляет 52%. Необходимо работать с торговыми сетями. Об этом заместитель председателя Совмина, министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин заявил во время ежедневного доклада о ситуации по предотвращению распространения коронавирусной инфекции в Республике Крым за прошедшие сутки, передаёт «Крымское информационное агентство».
— Цена на мясо птицы выросла в супермаркете «Яблоко» на 3%. В структуре себестоимости затраты предприятия агропромышленного комплекса «Дружба народов» на корма и инкубационное яйцо составляют порядка 75%. Инкубационное яйцо импортируется из-за рубежа. Из-за резкого падения курса рубля его стоимость выросла на 20%. Кроме того, наблюдается рост цен на ингредиенты на производство комбикорма, — объяснил Андрей Рюмшин.
Министерство сельского хозяйства РК провело мониторинг цен на мясную продукцию на всём полуострове. Результаты следующие: средняя розничная цена на мясо кур за 1 килограмм составляет в магазинах федеральной сети – 123/151 руб, в магазинах локальной сети – 134/149 руб., в не сетевых магазинах – 143/152 руб., на рынке – 136/159 руб.
Таким образом, разница между оптовой ценой «Дружбы народов» и средней розничной ценой при минимальной стоимости составляет 11,8%, при максимальной – 52%.
— Нужно работать с торговыми сетями, — подытожил министр сельского хозяйства РК.