Члены общественного совета при крымском правительстве намерены инспектировать объекты общепита в курортных регионах на предмет соблюдения ими стандартов качества предоставляемых услуг.
Об этом сообщил сегодня заместитель председателя общественного совета при Совете Министров Андрей КУЗЬМИН на пресс-конференции в «Аргументах недели — Крым» .
По словам КУЗЬМИНА, члены совета будут обращать внимание как на качество обслуживания в кафе и ресторанах, так и на санитарные условия работы заведений.
В то же время на вопрос «Аргументов недели — Крым» , готовы ли у будущих «ревизоров»-общественников необходимые по закону санитарные книжки и специальная одежда для походов на кухни заведений общепита, председатель комитета общественного совета по земельным вопросам Игорь ГОРШОВ уверил, что все это есть.
«Да, именно поэтому у нас в состав комиссии входят представители СЭС и стандартизации. Мы наверняка заглянем туда (на кухню. – «АН-Крым»). У меня есть санитарная книжка, я заеду посмотрю» , – сказал он.
В то же время председатель комитета по вопросам информации этого же совета Владимир АНДРОНАКИ отметил, что на кухни в объектах общепита будут проходить только часть проверяющих.
«Тем, кто продезинфецирован, можно будет проходить (на кухню. – «АН-Крым»). А остальные будут верить на слово» , – отметил он.
Первый рейд по объектам общепита члены общественного совета планируют провести уже в начале следующей недели.
При этом они уверяют, что оплачивать заказы в кафе и ресторанах будут за собственные средства. А за счёт бюджета будет оплачиваться только транспорт – автобус, предоставленный Советом министров.
По результатам этих рейдов заведениям будут присвоены сертификаты качества «Крымские звезды». Об этой инициативе, вспомним, вчера, 25 июня, сообщил журналистам председатель Совета министров Крыма Анатолий МОГИЛЕВ.