В Крыму на протяжении недели будут определять лучших виноделов, дегустируя продукцию на международном конкурсе «Ялта. Золотой грифон 2013».
Для виноделов и специалистов этой сферы данный конкурс, проводимый на базе национального института «Магарач», уже давно стал площадкой для обсуждения вопросов развития винодельческой отрасли.
Партнерами мероприятия, а в этом году конкурс проводится в 34-ый раз, стали Министерство агрополитики Украины, Академия Аграрных наук, НИВиВ «Магарач» и Союз виноделов Крыма.
Прошлый конкурс собрал в Ялте представителей Франции, Грузии, Узбекистана, Армении, Киргизии и других стран.
Развитие винодельческой отрасли в Крыму сопряжено со многими проблемами. На полуострове сегодня требуется не только поддерживать местного производителя, но и обучать население, ведь мало кто умеет разбираться в винах и оценивать их качество. Культура «винопития» находится на низком уровне.
Эксперты-участники конкурсной комиссии будут оценивать качество не только игристых и тихих вин, но и коньяков и прочей привезенной на конкурс продукции. Каждый год участники из Беларуси, к примеру, радуют плодово-ягодными винами и водкой. Победители увезут с собой почетные дипломы и золотые медали им. Л.С. Голицына. По материалам информационного агентства События