Ведущим первого конкурса «Ресторатор 2012», инициатором которого выступило Министерство курортов и туризма АР Крым, будет украинский шоумен, резидент «Comedy Club Ukraine» Александр Педан, передает Курортно-информационный центр Крыма.
Как сообщили центру организаторы, гостей и участников конкурса ждут масса положительных эмоций, заряд бодрости и хорошего настроения от известного ведущего и шоумена.
«Ресторатор 2012» стартует 24 апреля на территории курортного комплекса «Золотой колос» в Алуште. Конкурс объединит трендовый формат телевизионного развлекательного шоу и профессионального конкурса с привлечением экспертов и специалистов по ресторанному бизнесу.
Цель проекта – улучшение качества обслуживания в сфере общественного питания и ресторанного сервиса. Профессионалы общепита будут бороться за лидерство в номинациях «Лучший повар Крыма» и «Лучший официант Крыма».
Главной особенностью конкурса станет тематика «ЕВРО 2012». «Ресторатор 2012» как для официантов, так и для поваров, будет проходить под символом футбольного чемпионата.
Примечательно, что обязательное условие для конкурсантов-поваров при приготовлении блюд использовать только крымские продукты. Призовой фонд конкурса 40 тыс. гривен: по 20 тыс. в каждой номинации. Кроме того, среди призов путевки в лучшие санаторно-оздоровительные учреждения Крыма и подарки от партнеров.
Как сообщал Курортно-информационный центр, 3 апреля нынешнего года было объявлено о приеме заявок на конкурс «Ресторатор 2012», инициатором проведения которого выступило Министерство курортов и туризма АР Крым.
22 апреля на базе Симферопольского высшего профессионального училища ресторанного сервиса и туризма прошел кастинг лучших поваров и официантов для участия в конкурсе.
В кастинге принимали участие около 50 человек. Им было предложено ответить на 60 вопросов в течение одного часа. По результатам теста и собеседования во второй тур прошли 20 официантов и 15 поваров.