Министр АПК (АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС) Крыма прогнозирует дефицит картошки. Продавцы пугают: в марте-апреле её цена может вырасти до 10-12 гривен. А эксперты утешают, что это нереально .
Дождливая осень, когда аграрии не могли собрать урожай из земляной жижи, аукнулась – в скором времени может возникнуть дефицит картофеля. А от маленького предложения и большого спроса, как известно, растет цена. Рыночники не исключают, что стоимость этого корнеплода может вырасти почти вдвое. Но уже поговаривают о польском и румынском картофеле, который начали завозить в Украину. Так что голодными не останемся. Только будет ли нам по карману такой гарнирчик?
– В Крыму наблюдается дефицит картофеля, потому что у нас его выращивает население, а товарного картофеля всего лишь до 4%, это то, что выращивают хозяйства и потом вывозят на рынок, – цитирует министра аграрной политики и продовольствия Крыма Николая Полюшкина «е-Крым». – Какая будет ситуация дальше, я затрудняюсь сказать. Если в Украине дефицит картофеля будет продолжаться, ситуация может быть напряженной.
Слова министра подтверждает и руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Татьяна Гетьман. По её словам, в этом году ожидается резкое снижение производства картофеля по сравнению с предыдущими двумя сезонами.
– Причина в погодных условиях. Они были не самыми лучшими для хорошего урожая. Снизилась урожайность, качество картофеля достаточно низкое, – сообщила «Газете» Татьяна Гетьман.
О росте цены на картошку говорят и на Центральном рынке Симферополя. Как сообщил «Газете» продавец «невки» Роман, стоимость второго хлеба в марте-апреле может взлететь до 10-12 гривен за килограмм.
– На «Привозе» ходят такие разговоры, слышал, – говорит Роман. – И цена будет такая, пока не появится молодая картошка.
Однако пыл продавцов остужает начальник коммерческого отдела Первого картофельного агентства (Бровары) Юрий Горбань.
– Если только оптовая цена перевалит за 5 гривен, сразу начнут завозить картофель из-за рубежа: из Польши, Румынии, – рассказал он «Газете».
Уже сейчас оптовая цена в зависимости от качества картофеля составляет 4,8-5,25 гривен. И импортная картошка начинает потихоньку наполнять украинский рынок. Она и перекроет дефицит, что поспособствует сдерживанию цены.
Картофель из Европы, кстати, ничем не уступает нашему, утверждает Юрий Горбань.
– Нормальный, хороший картофель. Те же самые сорта, что и у нас в Украине. А говорить о ГМО…. Что бы нам ни рассказывали, а в Европе жесткие стандарты, там ГМО не может быть. Разве что зерно кукурузы, и то это Канада и США, – рассказал начальник коммерческого отдела Первого картофельного агентства.
Пока же о каком-либо дефиците или росте цен говорить не приходится. На Центральном рынке картофеля – завались. И стоимость та же, что и до Нового года: «невка» – от 5,5 до 7,5 гривен. (дешевая поражена сухой гнилью. – Авт.), «славянка» – по 7, «крымская роза» – от 6,5 до 8 гривен. Самая дорогая – «американка». Она по 10 гривен. за килограмм.
