Большинство людей не задумываются над корректировкой своего рациона с наступлением очередного времени года, что в корне неверно, ведь употребление некоторых видов продуктов питания может быть довольно опасно для общего здоровья организма в тот или иной сезон. Что касается лета, то жаркая погода очень часто становится причиной преждевременной порчи продуктов, вследствие чего их употребление становится опасным. Однако основную опасность в летний сезон представляют продукты, в которых присутствует значительное количество соли, а их употребление становится не только причиной отравлений, но и приводит к накоплению излишков жидкости в организме.