Департамент сельского хозяйства города Севастополя в сентябре проводит в сельской местности города разъяснительную работу по созданию сельскохозяйственных производственных и потребительских кооперативов.
Об этом КИА сообщили в персс-службе Департамента.
Так встречи с аграриями были проведены в Качинском, Андреевском и Верхнесадовском муниципальных округах. Главам крестьянских фермерских и личных подсобных хозяйств подробно рассказали о механизмах создания сельскохозяйственных кооперативов и тех преимуществах, какие получат жители сельской местности от создания таких кооперативов.
«На сегодняшний день крупные сельскохозяйственные производители севастопольского региона специализируются на виноградарстве и виноделии, дополнительно выращивая разве-что фрукты. А вот животноводство и овощеводство крупными игроками рынка остаётся неосвоенным. Занять свободную рыночную нишу может мелкий и средний бизнес. Сейчас в фермерских и личных подсобных хозяйствах выращиваются куры и утки, козы и овцы, имеется и поголовье крупного рогатого скота», сообщили в Департаменте.
Как отметили в ведомстве, в то же время мелкие производители сельскохозяйственной продукции в своём большинстве имеют проблемы с её сбытом, что делают незначительные объёмы.
«Торговые сети не заинтересованы работать с малым и средним бизнесом и предпочитают оптовиков с их скидками и бонусными программами, а потому фермер или владелец личного подсобного хозяйства не сможет продвинуть свою продукцию на полку супермаркета. Этим активно пользуются перекупщики, какие скупают продукцию у крестьян по заведомо заниженным ценам, получая доход от перепродажи на рынках города», говорят в Департаменте сельского хозяйства и считают, что избавиться от перекупщиков крестьянину помогут сельскохозяйственные кооперативы, какие станут своеобразным мостом между фермой и городскими потребителями.
По мнению специалистов, совместная хозяйственная деятельность позволит жителям села больше зарабатывать, ведь они посредством кооператива смогут диктовать закупочные цены, а не идти на поводу у поставщиков.
«Внедрение практики сельскохозяйственных кооперативов позволит аграрной отрасли нашего региона с одной стороны удовлетворить потребность жителей Севастополя в продуктах питания и расширить ассортимент товара на полках продуктовых магазинах. А с другой стороны аграрии будут получать более высокие прибыли благодаря скоординированной ценовой политике, а также за счёт добавленной стоимости при переработке продукции» уверен начальник Управления развития агропромышленного комплекса Департамента сельского хозяйства города Севастополя Максим Большенко.