В Крыму активно развивается предприятие, которое занимается племенным хозяйством — выращиванием голштинской породы коров, сообщает издание «Крымское информационное агентство».

Корреспондент Крымского информационного агентства побывал на ферме, узнав сколько коров находится на предприятии и как много молока создаётся в сутки.

Стоит отметить, что коровы живут на свежем воздухе круглый год. Это стало вероятным благодаря особой породе коров, которым удобно зимой и летом на полуострове.

«У нас на ферме ежесуточная реализация молока составляет около 75 тонн. Молоко поставляется на крупнейшие предприятия республики. Общие поголовье коров и молодняка на предприятии порядка 6 тыс.», — сообщил генеральный директор предприятия Владимир Казюк.

Он подчеркнул, что касается кормов, то они заготавливаются самостоятельно, однако есть некоторые компоненты, которые закупаются.

«Корма мы убираем в нужной фазе, чтобы сохранить максимальное количество полезных веществ для животных. В этом вопросе мы даже жертвуем количеством ради качества. В сезон нужно порядка 45 тыс тонн корма для коров и молодняка. При этом приходится закупать ещё большой объём кормов на материковой части России — это касается концентрированного корма шрота, сои и кукурузы», — уточнил генеральный директор предприятия.

Казюк заметил, что предприятие активно развивается благодаря помощи в виде субсидий по племенному хозяйству.

«В том году (2018 — ред.) мы получили статус племенного репродуктора. Сейчас от государства мы получаем помощь в размере 40 тыс рублей на одну голову рогатого скота. Это благоприятствует развитию предприятия», — отметил генеральный директор предприятия.

В свою очередь начальник управления животноводства и племенного надзора министерства сельского хозяйства РК Алексей Каменцев заметил, что покупая животных, таким предприятиям, занимающиеся племенным хозяйством, государство возвращает до 80% от затрат.

«Получается, что цена племенного животного дешевле, чем товарного. Продуктивность таких коров существенно выше. Предприятие в среднем продолжает получать 34 литра молока от одной коровы», — добавил Каменцев.