Объём производства продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей Крыма в январе-ноябре 2017 г. по предварительной оценке, составил 57,6 млрд рублей. Об этом говорится в экономическом докладе «Социально-экономическое положение Республики Крым в январе-ноябре 2017 года», подготовленном Крымстатом, передаёт «Крымское информационное агентство».

Подчёркивается, что, для примера, в растениеводстве во всех категориях хозяйств в 2017 г. производство зерновых и зернобобовых культур (включая кукурузу) в первоначально-оприходованном весе составило 1,4 млрд тонны, что на 7,4% больше, чем в 2016 г.

В животноводстве, на конец ноября 2017 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий, по расчетам, составило 109,8 тысяч голов (на 4,3% меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него коров — 58,2 тысячи голов (на 5,1% меньше уровня прошедшего года), поголовье свиней — 128,1 тысяч голов (на 9,9% меньше), овец и коз — 192,6 тысяч голов (на 5,9% меньше), птицы всех видов — 8,7 млн голов (на 0,4% больше).

В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 75,7% поголовья крупного рогатого скота, 38,2% — свиней, 71,7% — овец и коз, птицы — 45,5% (на конец ноября 2016 г. соответственно 80,1%, 41,4%, 79% и 46,9%).

В сельскохозяйственных организациях на конец ноября 2017 г. по сравнению с соответствующей датой 2016 г. поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 7,3%, коров — уменьшилось на 0,2%, свиней — на 5,4%, овец и коз — на 13,1%, птицы всех видов — увеличилось на 3,4%.

В январе-ноябре 2017 года хозяйствами всех категорий произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 127 тысяч тонн, молока — 223,1 тысячи тонн, яиц — 432,3 млн штук.
В сельскохозяйственных организациях в январе-ноябре 2017 г. по сравнению с январем-ноябрем 2016 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) сократилось на 0,2%, молока — увеличилось на 24,7%, производство яиц — сократилось на 4,1%.

Надой молока на одну корову в сельхозорганизациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе-ноябре 2017 г. составил 5398 килограммов (в январе-ноябре 2016 года — 4927 килограммов).

Средняя яйценоскость одной курицы-несушки в январе-ноябре 2017 года, в сельхозорганизациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, составила 252 штуки, что по сравнению с соответствующим промежутком времени прошедшего года меньше на 3,8%.

В ноябре 2017 года в хозяйствах всех категорий отмечено изменение структуры производства скота и птицы на убой (в живом весе): удельный вес крупного рогатого скота составил 10,1% против 11,9% в соответствующем периоде 2016 г., свиней — 27,1% (34,4%), овец и коз — 1,8% (2,2%), птицы — 60,6% (50,5%).

В январе-ноябре 2017 года по сравнению с соответствующим промежутком времени предыдущего года возросла продажа сельхозорганизациями, не относящимися к субъектам малого предпринимательства, масличных культур, овощей и молока, снизилась продажа зерна, картофеля, скота и птицы (в живом весе), яиц.

За этот промежуток времени реализовано 254,5 тысячи тонн зерна, 52,4 тысячи тонн масличных культур, 64,4 тысячи тонн скота и птицы (в живом весе), 11,3 тысячи тонн молока и 175 млн штук яиц.