В осенний период в Республике Крым начинается грибной сезон. На полуострове растет большое количество видов съедобных и несъедобных грибов. Жителям и гостям полуострова необходимо знать об опасности, которая может возникнуть при употреблении их в пищу.
Видов ядовитых грибов сравнительно мало (бледная поганка; мухомор красный, пантерный и лимонный; ложноопенок серо-желтый). Смертельно ядовита только бледная поганка. Однако съедобные грибы при неблагоприятных экологических условиях могут стать ядовитыми. Вырастая вблизи химических комбинатов, автомобильных трасс, где происходит выброс токсических веществ в воду и атмосферу, грибы сильно впитывают ртуть, свинец и другие тяжелые металлы.
Первые признаки отравления грибами (болевые спазмы по всему животу, тошнота, неукротимая рвота, частый жидкий стул) могут появиться только через 12-14 часов. И если не принять срочных необходимых мер и упустить время, то уже через два-три дня с момента отравления лечение примет сложную форму.
Срочная помощь при отравлении ядовитыми грибами:
промыть желудок, дав больному выпить подряд 5-6 стаканов воды (лучше с содой) или слабого (бледно-розовый) раствора марганцовки. Затем, надавив пальцами или ложкой на корень языка, вызвать рвоту (эту процедуру следует повторить 3-5 раз);
уложить больного и тепло его укутать;
непрерывно давать ему теплое питье, а при сильной слабости крепкий чай;
немедленно обратиться за врачебной помощью.
Рекомендации грибникам:
перед отправлением в поход, необходимо зарегистрироваться у оперативного дежурного в местной службе спасения.
сообщить информацию о маршруте вашего следования, количестве человек, отправляющихся в поход, времени пребывания в походе, сроках начала и завершения похода.
скажите родственникам, насколько вы отправляетесь в лес и в каком направлении идете;
возьмите с собой GPS-навигатор, заряженный мобильный телефон, нож, спички в непромокаемой упаковке, компас, карту местности, необходимые медикаменты, воду;
выучите наизусть телефон местной службы спасения;
оденьтесь ярко (не надевайте камуфляжную одежду и военную форму);
старайтесь не «грибничать» в одиночку (особенно если страдаете хроническими заболеваниями). В лесу держитесь своей группы и постоянно подавайте друг другу голосовые сигналы;
не сходите со знакомого маршрута. Если все же меняете направление движения, то запоминайте свой путь, а лучше оставляйте пометки (ленточка на кусте, зарубка на дереве).
Если Вы заблудились:
не поддавайтесь панике, не бегите в неизвестном направлении;
если есть возможность, по мобильному телефону свяжитесь с родственниками или местной службой спасения;
если нет компаса, прислушивайтесь к возможным звукам: железной дороги, автотрассы – они приведут к людям. Кстати, мотор трактора слышно за 3-4 км, лай собаки – 2-3 км, поезд – до 25 км;
не ориентируйтесь по деревьям. Климат глобально меняется. И мох растет не только с северной стороны;
если нашли ручеек или реку, идите по нему, вода выведет всегда;
если удалось выйти к линиям электропередач, идите вдоль них;
не нужно громко кричать. Так теряют голос и силы;
время от времени можно подавать сигналы голосом или, к примеру, стучать палкой по дереву;
если нет возможности связаться со спасателями или родственниками, а обнаружить обратный путь вы не можете, оставайтесь на месте. Разведите костер. Ночью огонь хорошо виден, грейтесь и ждите;
если начинает темнеть, подготовьтесь к ночевке заранее, при дневном свете. Присмотрите удобное сухое место, заготовьте больше дров. Если ночуете в лесу, засуньте ноги в рюкзак, чтобы не замерзнуть. Не садитесь на землю или камень, изготовьте себе ночлег из мха и еловых веток.
Главное управление МЧС России по Республике Крым напоминает о том, что Ваша безопасность зависит, прежде всего, от ваших действий.
Напоминаем, что в случае чрезвычайных ситуаций необходимо звонить (звонок бесплатный):
«01» единый номер пожарных и спасателей с городского телефона;
«101» единый номер пожарных и спасателей (с мобильного);
Пресс-служба ГУ МЧС России по Республике Крым
Человечество с давних времен активно использует в пищу грибы. Данный продукт богат животными белками, активными ферментами, растительными сахарами, витаминами А, С, D, группы В, а также селеном, солями калия, железа и цинка, уникален по составу и вкусовым свойствам, питателен и удобен для консервир...