Симферополь. Молочная продукция стала единственной категорией, где министерство сельского хозяйства России допустило рост цен. Про это сообщили «Известия» ссылаясь на доклад ведомства.
«С учётом роста себестоимости производства, кроме того, дополнительных затрат предприятий в связи с введением с 1 сентября 2021 года обязательной маркировки молочной продукции со сроком хранения более 40 суток возможен отложенный, экономически обоснованный рост цен на молочную продукцию», – говорится в докладе, сообщает издание «Крыминформ».
Увеличение себестоимости по всем видам животноводческой и молочной продукции отмечаются из-за подорожания кормов, упаковок и топлива. По информации минсельхоза, стоимость сырого молока у производителей составила 27,6 руб.(кг (+7,7% за год), пастеризованного – 49,1 руб.)кг (7,9%), сыров – 391,5 руб.(кг (4,1%), сливочного масла – 526,3 руб.)кг (5,9%).
На сколько может подорожать молочная продукция в докладе не уточняется.
С осени этого года под обязательную маркировку попало ультрапастеризованное, стерилизованное, сгущённое и сухое молоко, сливки, масло и молочные десерты со сроками годности более 40 суток.
