Специалисты Роскачества ванильного пломбира, произведенного в России, и назвали лучшие марки, сообщает издание «РИА Крым».

При анализе установлено, что в составе всего исследованного мороженого не выявлено в опасных для здоровья количествах тяжелых металлов, пестицидов, меламина, а также афлатоксинов, которые имеют возможность попасть в состав готового продукта из кормов для животных. Также лаборанты не установили превышений обязательных требований по содержанию антибиотиков, однако их следы обнаружили в одном из пломбиров. Также ни в одном образце не обнаружили. Никто из производителей не использовал сахарозаменители и подсластители.

При этом в мороженном «Городецкий», «Лента», «Саруся», «МариАйс», «Пломбир на сливках» «Филевский стаканчик» нашли кишечную палочку.

«Вологодский пломбир», «ГОСТОВский», «Городецкий», «Как раньше», «Маруся», «Филевский стаканчик» содержали растительные жиры.

Лучшим ванильным пломбиром по результатам исследования стал пломбир «Свитлогорье». Он признан высококачественным и может претендовать на присвоение Знака качества.

В Роскачестве при этом подчеркнули, что пломбиры отвечают всем требованиям законодательства, однако не соответствует некоторым требованиям опережающего стандарта Роскачества, а значит, не имеют возможность претендовать на Знак качества.