Симферополь. Потребление водки на душу населения в России выросло на 4% в прошлом году и составило 5,2 л, при этом показатель растет на фоне общего увеличения продаж этого напитка почти на 6% – до 7,3 млн декалитров. Такие данные «Известиям» предоставил Центр исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА).
Организация считала показатель на основе официальной статистики о легальных продажах напитка и числе населения в стране. Лидерами по покупкам водки на человека стали Сахалинская область – 11,8 л (в 2021 году – 11,9 л), Магаданская – 11 л (10,9 л), Коми – 10,4 л (не изменился), Карелия – 9,8 л (9,3 л), Ненецкий автономный округ – 9,2 л (не изменился). Из пятерки в этом году выпала Чукотка, сообщает издание «Крыминформ».
Глава ЦИФРРА Вадим Дробиз отметил, что социально-экономические и психологические кризисы, обычно, вызывают в России рост потребления крепкого спиртного в пределах 5%. Аналогичная тенденция есть и в иных странах. Кроме того, в прошлом году дополнительное влияние на рынок и людей оказал уход части импортных премиальных брендов крепкой продукции – виски, рома и прочих напитков.
«Для среднего класса в России водка не является основным крепким напитком, но оставшиеся без активного заграничного отдыха мужчины в стране увеличили потребление всей категории «крепкого», на этот раз включая водку. Что касается топ-5 регионов по потреблению этого напитка, то следует сказать, что сам по себе показатель на этих территориях небольшой», – заметил эксперт.
Если взять Сахалинскую область, то в среднем потребитель выпивает 11,8 л водки в год или один литр в месяц, отметил эксперт. Если же учитывать лишь реальных потребителей легальной водки, то их всего около 30% населения. Получается, что целевая аудитория этого напитка в регионе потребляет около 3,5 л водки в месяц, то есть по 0,9 л в неделю.
