Красная рыба - один из самых полезных и питательных продуктов. В ней содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, она укрепляет сразу несколько систем организма и при этом отлично усваивается.

Почему рыба в магазинах так сильно подорожала? Чтобы это выяснить, наш спецкор Наталья Варсегова отправилась на Камчатку и вышла в рейд на рыболовецком судне…

В прошлой части я писала, что бездельников на судне нет.

Наш спецкор, матрос-дневальный Наталья Варсегова вышла в море для промышленного лова рыбы. А ещё - чтобы разобраться, почему цены на неё в этом году такие высокие.

Селедка с вареной картошечкой – ну что может быть прекраснее? Блюдо это не сказать, чтобы изысканное, но любимое большинством россиян.

Морская рыба полезнее речной, потому как содержит больше жирных кислот, витаминов и минералов. Самые полезные сорта рыбы перечислили эксперты портала «Доктор Питер».

А что вы едите в обеденный перерыв? Меня когда коллеги подкормят, когда беру с собой бутерброд, а после зарплаты сам бог велел пообедать в кафе неподалеку, тем более, если кафе – с рыбным и креветочным меню!

Эксперты отмечают возросший спрос на креветку в России. Новый тренд коснулся как предприятий общепита, так и розничной продажи. Об этом сообщил президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев, пишет «Прайм».

На этот вопрос всю жизнь ищет ответ любой заядлый рыбак. Он так же стар, как и само ужение; впервые его, наверное, задал самый первый рыболов. Как только ответ будет найден, рыбалка тут же потеряет всю свою прелесть и обаяние. То, что сегодня является полным искусства спортом, превратится в простую, до обыденности, серую и скучную технику ловли.

Перекрытие Северо-Крымского канала со стороны властей Украины привело к увеличению солености залива Сиваш, в ходе чего уменьшилось видовое разнообразие донных микроводорослей. К такому выводу пришли российские учёные после исследования состояния экосистемы Сиваша.

В Симферопольском районе уже давно стал доброй традицией проведение в канун Дня рыбака замечательного спортивного праздника – Открытого чемпионата по рыбной ловле на кубок главы муниципального образования Симферопольский район. Нынешнее лето так же не стало исключением. Открытый чемпионат, уже шестой по счёту, проходил на берегах водоёма близ села с характерным названием Водное, входящего в состав Пожарского сельского поселения. 

За промежуток времени с 29 апреля по 6 мая на КПП «Армянск», «Джанкой» и «Перекоп» специалистами отдела фитосанитарного надзора управления Россельхознадзора было пресечено 46 попыток ввоза  продукции растительного происхождения в ручной клади и багаже пассажиров, прибывших с Украины. Про это сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

В прошлом году сотрудники крымского управления Роспотребнадзора провели 580 незапланированных проверок пищевых объектов с целью контроля соответствия рыбы и морепродуктов требованиям технического регламента Таможенного союза. В результате был зафиксирован ряд нарушений. Про это сообщили в пресс-службе надзорного органа.

Черноморская рыба, мидии и устрицы имеют возможность нанести серьезный вред здоровью человека, если употреблять их систематически.

Обнаружилось, что в подкожном жире погибших дельфинов, включая животных, которые выбрасывались живыми, были выявлены высокие концентрации хлорорганических соединений (ХОС), кроме того, полихлорбифенилы (ПХБ), пестициды гексахлоран ГХЦГ и дихлордифенилтрихлорметилметан (ДДТ).

Промысловый улов рыбы на Украине сократился на 63%, в чем украинские СМИ поспешили обвинить «отделившийся Крымский полуостров». По информации ассоциация рыболовов Украины (АРУ), вылов рыбы составил всего 8,3 тыс. тонн.

В целях пресечения незаконной добычи и оборота водных биологических ресурсов сотрудниками Пограничного управления ФСБ России по Республике Крым вскрыты факты нарушения ветеринарно-санитарных правил перевозки и хранения ВБР на одном из центральных рынков столицы Крыма.

На площади Ленина начал работу уличный комплекс «Новогодний городок». Как сообщает журналист здесь можно приобрести мед, вяленую и копченую рыбу, матрёшек, расписные шкатулки и много другое.

Ценовая ситуация на рынке продовольствия на особом контроле Минпрома Крыма. Об этом проинформировал заместитель министра промышленной политики РК Ян Латышев, комментируя ценовую ситуацию на рынке продовольствия, передаёт пресс-служба министерства.

Ветеринарная службы Крыма установила в Симферополе незаконную транспортировку живой рыбы, весом 200 кг. Про это сообщает пресс-служба государственного комитета ветеринарии РК.

Причиной массового выброса морских ершей в районе посёлка Кача под Севастополем может быть обычное браконьерство.

К такому выводу пришли сотрудники Института морских биологических исследований имени Ковалевского.

В Крыму с 1 апреля во всех внутренних водоемах рыбохозяйственного значения запретили любительское и спортивное рыболовство. Этот нерестовый запрет касается и речки Мелек-Чесме.

В минувшую субботу 12 ноября в Феодосии состоялась сельскохозяйственная ярмарка, в ходе которой было реализовано 9,5 тонн продукции на общую сумму 570 тыс. руб. Об этом сообщается на сайте муниципального образования городской округ Феодосия.

На момент проверки, рыба с истекшим сроком годности, которую выявили сотрудники Государственного комитета ветеринарии РК в Ялтинском дельфинарии ООО «Океанариум Аквамарин», была пригодна для употребления в пищу морским животным. Об этом корреспонденту КИА сообщил директор дельфинария Андрей Смирнов.

Выпускники крымских и севастопольских школ пробовали поступить в вузы в Центральном и Южном федеральном округах, а кому это не удалось – в местные университеты.

Об этом  сообщил заместитель министра образования и науки РФ Александр Климов на пресс-конференции, посвященной итогам приёмной кампании 2016 года.

В Азовском море жара погубила тысячи бычков. Целые косяки рыбы выбросились на пляжи Щёлкинского побережья.

При проведении ветеринарного контроля в отношении партии свежемороженой рыбы весом 20 тонн, которая следовала через пропускной пункт «Армянск» из одесского ООО «Рыбмаркет плюс» в адрес севастопольского предприятия «Бонфиш», инспекторы Управления Россельхознадзора по Республике Крым и Севастополю выявили грубые нарушения действующего законодательства.

В товаре была выявлена рыба хек производства предприятия Аргентины №3435 (Verdel).

В настоящее время достигнуты предварительные договоренности с  компанией «Аэрофлот» на разработку льготных тарифов для крымских сельхозпроизводителей.

Об этом в ходе бизнес-форума «Стратегия обеспечения продовольственной независимости и безопасности Крыма» в Симферополе заявил очередь директор Некоммерческого партнерства «Профессиональное сообщество директоров «Директориум» Андрей ПЕЧУРИН, передаёт корреспондент «Аргументов недели – Крым».