Симферополь. Крымские животноводческие хозяйства приступили к заготовке сочного корма. В общем в 2019 году крупные фермерские хозяйства запланировали заготовить порядка 100 тыс. тонн сочного корма, обеспечив свои потребности на полтора года вперед, сообщает издание «Крыминформ».
«Мы хотим до 100 тыс. тонн заготовить животноводческих кормов. Уже заготовлено порядка 10% по Крыму. Я думаю, что при таких благоприятных условиях, как сейчас, мы должны заготовить кормов на полтора года вперед. Мы выполним эту задачу. Сегодня в Крыму шесть крупных активно развивающихся животноводческих хозяйств, которые занимаются заготовкой. Они целиком обеспечивают свою потребность», – рассказал журналистам министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Рюмшин.
Одно из таких хозяйств – ООО «Партизан» – находится на территории Симферопольского района. Здесь в сутки собирают с полей и заготавливают порядка 600 тонн сочного корма. Собранный и прошедший дробление прямо в поле корм, укладывают в сенажные силосные ямы, укрывают специальной пленкой с защитой от ультрафиолетовых лучей. Покрытие требуется уложить максимально плотно, чтобы ограничить попадание кислорода. Под пленкой будет проходить ферментация, корм оснастится питательными веществами. Со слов министра, в этом хозяйстве стабильно развивается животноводство. Оно считается одним из лидеров в развитии молочно-товарной фермы. «Здесь заложили уже две тысячи тонн кормов. Всего планируется заготовить около 10 тыс. тонн», – отметил Рюмшин.
В хозяйстве «Партизан», чтобы прокормить собственное поголовье крупного рогатого скота, а это – более тысячи голов, также выращивают кукурузу, а также другие кормовые культуры на общей площади в 464 га. Продуктивность коров этого предприятия за первые четыре месяца 2019 года составила почти три тысячи килограммов.
В то же время абсолютным лидером по заготовке кормов в республике является крупнейший молокопроизводитель – предприятие «Крымфарминг», расположенное на территории Первомайского района. На его полях уже скошено порядка 17 тыс. тонн кормовых культур. В сезон хозяйству требуется заготавливать порядка 45 тыс. тонн кормов. Общее поголовье предприятия – порядка 6 тыс. коров и молодняка. Руководители хозяйства подчёркивают, что при заготовке собственного сочного корма иногда приходится жертвовать количеством ради качества, поскольку такие корма нигде не купишь.
Не так давно «Крымфарминг» получил статус племенного репродуктора. Сейчас в хозяйстве насчитывается более шести тыс. голов племенного поголовья голштинской породы, завезенной из Нидерландов в 2015 году. Среднегодовая производительность на одну фуражную корову составляет около 11 тыс. литров молока. Животные круглый год содержатся в открытых загонах по 360 голов в каждом. Средний ежесуточный надой – 34 литра с коровы.
«Крым обеспечивает собственные потребности сочными кормами. Наша задача – заготовить кормовую базу не только на год, а на полтора, с запасом. Мы на самом деле повсеместно используем современные технологии. Стоят сенажные силосные ямы, из них скот кормят круглый год. Молоком Крым себя обеспечивает на 40%. Мы не стесняемся об этом говорить. И всегда отмечаем, что развитие животноводства – это наш приоритет», – подвёл черту министр.
