Диетологи из США Лора Бурак и Лорен Манакер рассказали, как правильно пить кофе, чтобы не набрать лишние килограммы и не навредить здоровью. Советы специалистов опубликованы на сайте Eat this, not that!
Один из самых простых способов – не добавлять в кофе сахар, употребление которого в больших количествах не только влияет на вес, но может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету. Диетологи советуют заменить есахар низкокалорийными подсластителями, к примеру, аллюлозой или архатом (так называемый «фрукт Будды»).
Также, эксперты советуют не добавлять в кофе слишком много сливок. Со слов Бурак, чашка черного кофе содержит менее 5 калорий, но дополнительные добавки, к примеру, сливки или сиропы, имеют возможность внести значительное количество ненужных калорий и насыщенных жиров в рацион, в особенности, если вы пьете нескольких чашек в течение дня.
Одна из главных причин набора веса – переедание. Чтобы избежать этого, диетологи советуют добавлять в кофе коллаген, который помогает поддерживать чувство сытости по утрам, не влияя на вкус кофе.
Недостаток спокойного сна также приводит к набору веса, по этой причине диетологи советуют не пить кофе во второй половине дня. Альтернативой в этом случае может послужить кофе без кофеина. И его никогда не стоит использовать в качестве замены пище, ввиду того, что это негативно скажется не только на скорости метаболизма, но и может привести к перееданию.