Один из ведущих курортов на Черноморском побережье стал первым участником национального проекта «Производительность труда» в отрасли туризма. В компании собираются повысить уровень сервиса, увеличить эффективность сотрудников и оборудования, а также оптимизировать процесс уборки номеров. Для этого эксперты нацпроекта помогут внедрить лучшие практики бережливого производства, рассказали в Центре «Мой бизнес» Республики Крым.
«Одной из основных целей на данном проекте является снижение негативного воздействия на окружающую среду путём уменьшения объёма отходов, потребления ресурсов, энергии и материалов. Это все также входит в практики бережливого производства», – прокомментировала заместитель председателя Совета министров Крыма – министр финансов Ирина Кивико, сообщает издание «Крыминформ».
Также Кивико рассказала, что для курорта это не первый опыт внедрения технологий бережливого производства. Ранее эксперты Регионального центра компетенций Фонда поддержки предпринимательства Крыма вместе со специалистами федерального учебного центра «Академия гостеприимства» реализовали образовательные программы по повышению производительности труда в сфере гостиничной и санаторно-курортной деятельности. Они определили потоки с потенциальными возможностями для роста и улучшений, далее сотрудники курорта прошли обучение по внедрению базовых инструментов бережливого производства и адаптировали их под специфику отрасли для дальнейшего тиражирования.
В 2024 году предприятия сферы туризма с выручкой от 180 млн рублей имеют возможность получить поддержку национального проекта «Производительность труда». Соответствующий документ подписал куратор нацпроекта – первый заместитель председателя правительства Андрей Белоусов.