Самый полезный хлеб – бородинский и цельнозерновой, но даже белый несёт пользу, если есть его в умеренных количествах. О том, сколько хлеба есть не вредно и насколько опасны глютен и дрожжи в составе буханок и батонов, в пресс-центре РИА Новости Крым сообщила доцент Медицинской академии КФУ имени Вернадского, врач-диетолог Ирина Сухарева.

14 июля, Крымский федеральный университет. В жаркую погоду важно соблюдать принципы правильного питания и контролировать свой рацион, чтобы организму было легче справляться с нагрузкой.

Лакомства помогают поддерживать стабильное психоэмоциональное состояние, а при умеренном потреблении даже способствуют оздоровлению организма. Об этом в эфире радио рассказал диетолог, кандидат медицинских наук Михаил Гинзбург.

После длительного переедания в промежуток времени новогодних праздников прекрасным блюдом для восстановления фигуры и здорового пищеварения станут диетические голубцы. Об этом сообщил диетолог, врач-психотерапевт Сергей Обложко.

Учитывая всю пользу красной икры, в больших количествах данный продукт может быть опасен для здоровья. Оптимальный размер порции назвал врач-диетолог, нутрициолог Михаил Гинзбург, пишет «Вечерняя Москва».

Гранат – один из самых красивых и недооцененных в рационе человека плодов. Высокое содержание витаминов в его семенах благоприятствует профилактике вирусных и онкологических заболеваний. Об этом рассказала кандидат медицинских наук, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Дарья Русакова.

В последние годы веганство становится все более популярным. Так ли полезен отказ от животной пищи и почему наш организм может пострадать при вегетарианстве — в эфире радио рассказал профессор, диетолог Михаил Гинзбург.

После 40 лет у людей уменьшается метаболическая пластичность организма, по этой причине ускорить процесс потери жира на животе довольно сложно. Но при правильном подходе к питанию, планированию распорядка дня и физической нагрузке заставить свою талию постройнеть вполне реально, рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург в комментарии «Вечерней Москве».

В холодное время года для поддержания иммунитета в рацион необходимо включить блюда из печени с перцем и имбирем. Такой совет дала врач-диетолог Елена Соломатина, пишет «Вечерняя Москва».

Практика похудения к Новому году или любой другой конкретной дате приводит к временным результатам и наиболее часто оборачивается ещё большим набором веса после мероприятия, когда мотивация пропадает. Об этом предупредила консультант по коррекции веса, нутрициолог Анна Макарова, пишут «Аргументы и факты».

В стрессовых ситуациях, если тревожно или грустно, необходимо выбирать пищу с высоким содержанием магния, которая помогает побеждать отрицательные эмоции и волнение, а ещё улучшает сон. Такой совет дала врач-диетолог, нутрициолог Гульшат Сираева, пишет «Доктор Питер».

Доктор медицинских наук, диетолог Михаил Гинзбург назвал два главных фактора, которые влияют на снижение иммунитета зимой.

В состав стандартного соевого соуса входит соль и сахар, соевые бобы, консерванты и крахмал, что делает этот продукт опасным, особенно для мужчин и беременных женщин, предупреждает врач-терапевт, нутрициолог Светлана Горяйнова. По её словам, магазинный соевый соус не имеет ничего общего с классическим азиатским рецептом.

Овсяные хлопья – очень полезный продукт, при этом «быстрые» варианты ничем не уступают тем, которые требуют длительной варки, сообщил в эфире радио доктор медицинских наук, диетолог Михаил Гинзбург.

Яблоки богаты витаминами и полезны в свежем и печеном виде, а вот яблочными пирогами лучше не увлекаться. Такой совет дает главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова в день празднования Яблочного Спаса, пишет РИА Новости.

Кофе и энергетики нельзя сочетать с алкоголем, так как из-за этого организм продолжает получать очень серьезный стресс, рассказала врач-диетолог, член Национального общества диетологов РФ Анна Алехина, пишет «Москва 24».

Арбузная диета и, как следствие, переедание арбузов, чревато не похудением и оздоровлением, а неприятными последствиями для работы организма. Об этом в интервью радио Sputnik предупредила кандидат медицинских наук, диетолог Асият Хачирова.

Мед является сильным аллергеном и противопоказан не только явным аллергикам, тем не менее и некоторым людям со скрытой непереносимостью этого продукта. О том, как понять, когда лучше отказаться от меда сообщила доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева, передаёт радио Sputnik.

Страдающим диабетом людям можно есть большинство фруктов и ягод, но при планировании рациона важно учитывать тип заболевания. Об этом в комментарии «Пятому каналу» сообщила врач-эндокринолог и диетолог Татьяна Филиппова.

Сезонные арбузы обладают не только хорошим мочегонным эффектом, тем не менее и положительно влияют на работу нервной системы. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина, пишет «Вечерняя Москва».

Снижению веса мешают ошибки, которые нередко совершают сидящие на диете люди, и одна из них – несоблюдение лимита калорий при питании в общепите. Такое мнение в комментарии «Известиям» выразила врач-терапевт, диетолог Елена Тихомирова.

Переедание и ночные походы к холодильнику не всегда подкреплены ощущением физического голода, а имеют возможность свидетельствовать о недостатке эмоций. Отличить эмоциональный голод от физического можно по сигналам тела и мозга. Об этом рассказал врач-психотерапевт, диетолог Михаил Гаврилов, пишет РИА Новости.

Зеленый чай помогает укрепить иммунитет, регулирует давление и сахар в крови, предотвращает ожирение и снижает риск онкологических заболеваний, сообщила турецкий диетолог Пакизе Гизем Акгюль.

Существует еда, которая насыщает ненадолго, при этом усиливает аппетит, заставляя есть ещё и ещё. Почему так происходит, в интервью радио сказала диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.

Молодые и здоровые люди имеют возможность съедать в день 60 граммов сахара, а вот пожилым, тем, кто страдает хроническими болезнями, лучше отказаться от сладкого. Об этом сказала диетолог Елена Соломатина, пишет «Вечерняя Москва».

Человек может выстраивать график питания по своим предпочтениям, тем не менее очень частые приемы пищи приводят к избыточной выработке инсулина, что опасно для здоровья. Об этом рассказал RTVI врач-диетолог Алексей Ковальков, передаёт «Вечерняя Москва».

Кислая и жареная пища натощак противопоказана людям с проблемами желудочно-кишечного тракта. Об этом сообщила врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова, пишет «Москва24».

Ажиотаж на сахар вызван желанием людей ощущать себя более спокойными защищенными, что основано на «памяти предков». Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина в интервью радиостанции «Говорит Москва».

Регулярное употребление сахара приводит к зависимости, что опаснее всего для пожилых людей и может нарушать работу головного мозга, кровеносных сосудов, кроме того, печени. Об этом сообщила «Радио1» врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.

Частое употребление мармеладных витаминов маленькими детьми может вызвать привыкание к сладкому и нарушить нормальные пищевые приоритеты. Об этом «Вечерней Москве» сообщила врач-диетолог и гастроэнтеролог Марина Макиша.